Além de ser uma bebida refrescante e saborosíssima, o suco de kiwi traz muitas vantagens para a saúde e o bem-estar. A fruta fortalece o sistema imunológico e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Descubra mais sobre seus benefícios na matéria e, de quebra, aprenda receitas de suco para aproveitar tudo de bom que o kiwi tem a oferecer!
Benefícios
Consultamos Hugo Barucci (CRM-SP 192.662), médico com pós-graduação em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), para saber mais sobre os benefícios do consumo do suco de kiwi. Acompanhe os detalhes a seguir:
É muito rico em nutrientes
Segundo Hugo, o kiwi possui três vezes a quantidade de vitaminas presente em morangos e laranjas, por exemplo. A fruta é muito rica em vitaminas E e K, folato, carotenoides e potássio. Além disso, contém vitamina B6, cálcio, manganês, magnésio, ferro, cobre e zinco – em menor quantidade, mas ainda em proporção relevante para a dieta.
É uma ótima fonte de vitamina C
Além de ser pouco calórico (100 gramas têm em torno de 63 kcal), a fruta é uma excelente fonte de vitamina C. O médico aponta que, em 100 gramas de kiwi, há 71 mg dessa vitamina – o que representa 157% da ingestão diária necessária. Ótimo ingrediente para colocar no seu suco, não é mesmo?
Melhora a imunidade
A fruta é uma ótima aliada para manter a saúde em dia. Hugo afirma que o consumo regular de kiwi, no contexto de uma dieta balanceada, tem se provado benéfico para a função imune e defesa antioxidante do corpo.
É benéfico para os tratos gastrointestinal e respiratório
Conforme Hugo, com relação ao trato gastrointestinal, a fruta melhora a digestão e alivia a constipação. No trato respiratório superior, o kiwi ajuda a prevenir infecções e a melhorar os sintomas causados por elas.
Melhora o humor
O médico aponta que o consumo regular de kiwi está associado à melhora do humor. É uma ótima razão para acrescentá-lo às suas receitas, certo? Isso se deve à grande quantidade de vitamina C presente na fruta, que nos dá mais energia e auxilia no bem-estar.
São bons motivos para consumir o suco de kiwi no seu dia a dia, não é mesmo? Hugo acrescenta que a maior parte desses benefícios se dá não só pela alta quantidade de vitamina C, mas também pela presença de outros nutrientes e fitoquímicos no kiwi.
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